爆宠田园:秀才家的小娘子: 第四百一十七章 解解馋
原本埋头吃喝的人鼻子都抖动了起来,这肉汤是香,但是也架不住这浓油赤酱的炖肉啊,觉得这肉汤就寡淡了些。www
“秀才娘子,这都是啥菜啊,刚刚听小伙计说了一嘴,也没听清楚都是什么啊,你给我们说说,我们吃的起不?”有人扬声问道。
“自然是吃的起啊,我这码头食肆卖的东西都不贵,而且以后早饭和中午饭都有,希望大家把我们这码头食肆就当家里一样。”
“我今天准备的匆忙,只有几样菜,这个是红烧肉,这一勺子是十二文钱,这边是酥炸鱼,三条十二文。”
“这边是笋干肉焖蛋,一样是一勺子十二文,这么说吧,这肉菜都是十二文一份,这些素菜和鸡蛋都是七文钱。”
夏晚边说边把菜展示给大家看,香喷喷的肉,色泽诱人红亮,加上夏晚精湛的手艺,那香味儿实在是一绝,就是最简单的食材,被夏晚做出了不一样的味道。
这些菜一端出来,馋的一屋子的咽口水声,夏晚还在不停地介绍他们的口感和味道,更是把大家的馋虫都勾出来了,刚刚吃进去的馒头和汤,好像都不存在了一样,肚肠只是嚷嚷着想吃。
“这肉贵了点,不能便宜点吗?”一个人小小地问了这样一句话,其实那一勺子肉真的不少了,这肥嫩的五花肉本来就贵,要三十五文钱一斤,这一勺子夏晚算过了赚三四文钱差不多的样子。
这还得是铺子里的柴火不是卖的,都是王大力砍柴得来的,不然要是买柴火的话,估计赚的就更少了。
说白了,夏晚走的就是薄利多销的路子,肉菜赚的少点,但是素菜和汤却是赚的不少的,尤其是这炸小鱼,就是费了点油,说起来还是赚的最多呢。
毕竟庆城县就守着河,守着码头,清早起来,卖鱼的人不要太多了,夏晚可以说是扒拉着买,有跟人定了长期供货,价格自然就更便宜了。
“十二文,不算贵了,这肥五花可是三十多文呢,这一勺子可是半点没掺假,隔段时间解解馋,也是好的,夏姑娘,给我们来两勺子,我们也尝尝味道。”还是张彪捧场。
“好嘞,夏晴,给张大哥端过去,再来三条小鱼,张大哥给大家尝尝味道。”对于给自家带来财路的张彪,夏晚还是很大方的。
“哈哈哈,我就知道有便宜,你们啊,就看着我吃吧。”张彪也不介意给自己拉拉仇恨,三条炸的金黄酥脆还热着的小鱼,也是极美味的,一般人家哪里舍得这么吃啊。
小鱼难得,这油费不起,所以十二文一条的话,真不算是贵,张彪大嘴一张,一条小鱼三口两口就下去了。
“嗯,香,酥,脆,一点刺都没吃着不说,鱼的香味也浓,真是不错,十二文,值了,真的。”张彪举起了大拇指。
这鱼也成人的巴掌大小,这么大的三条鱼,炸熟了,炸透了,火候还得恰到好处,关键是还不腥气,实在是难得。
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