3. 唉，保姆（6）

    part 2

    说英文的阿姨虽然有几分卖弄，但能感觉到还是很有上进心。而邻居家新请的那位育儿嫂可就真和“好”字无缘了。这位育儿嫂月薪1 800元，但每天宝宝还是由姥爷带着出来散步。问及原因，原来育儿嫂大人说，她哪儿能跟一个老头一块儿走路！让她一个人带宝宝出来家长又不放心，只好仍然是姥爷带着出门。据说这位育儿嫂大人对男女之别看得很严重，白天在屋子里关着门睡大觉长达两个多小时，宝宝的姥爷让她起来干活，她就不满地说姥爷看她睡觉。但育儿嫂大人也有不见外的时候，比如不经同意就把自己儿子带来让女主人帮补习英文。

    part 3

    这是一位钟点工阿姨讲述的故事，她在某家打扫卫生做晚饭，这家的育儿嫂月薪2 200元。除了看孩子一点儿活儿都不干，平时在家吆五喝六，全家都听她指挥。举例言之：某天做晚饭时，客户对钟点工阿姨说，阿姨做个葱花饼吧！育儿嫂大人说，葱花饼有啥好吃？吃麻酱饼呗！客户只好说，好吧，那阿姨做麻酱饼吧。

    后来我再也不去找什么育儿嫂，而改去家政公司找“能辅助带孩子的保姆”。可找了几次家政的阿姨我才发现，在北京的家政行业里，做饭简直是高级项目。如前所述，这些阿姨普遍出现的一些问题让我抓狂，第一个大问题就是不会做饭。

    我们找的第一位家政阿姨是四川人，41岁，大家一定以为我们从此就要天天吃地道的川菜了吧。事实上，这位四川阿姨来自农村，还不要说什么夫妻肺片毛血旺，就是担担面也没听说过，更不用说会做了。这位阿姨不会做鱼，因为“我们那里不吃鱼”。芥蓝不会炒，萝卜不会炒，藕也不会炒。因为“我没见过芥蓝”“我们那里萝卜都拌着吃”“我们那里藕都煮汤”。晚餐如果让阿姨做，基本上老公就只吃饭，如果家里人做呢，她就赶紧到一边歇着，看都懒得看，完全没有任何学习的。

    本以为这是偶然现象，一打听才知道，想找个会做饭的阿姨比找看孩子的阿姨难多了。本身农村阿姨在饮食方面就见识有限，大部分还非常不愿意学习新技术，据说现在做饭也是个特长了，会做饭的阿姨有个单独的称号：厨娘。

    第二个普遍问题就是可怕的小毛病。每个阿姨似乎都有一些诡异的小毛病。比如自言自语、嘀嘀咕咕、没话找话、问长问短、多管闲事、搬弄是非、乱拿乱放、大手大脚、举止粗俗……其中我最不能理解的就是大手大脚，我家有n个阿姨永远不关厨房卫生间的灯，永远切了一大堆葱姜蒜用不完扔掉。这些阿姨自己过日子都节省得很，怎么到了别人家就变得那么浪费呢？而举止粗俗，听起来我要求太高了，你还指望阿姨都跟英国管家似的？这么说吧，如果家里有个人，总是在厨房高声唱歌，大声打嗝，喷嚏打得惊天动地，把汗脚摆在沙发上，你是不是感觉也挺不舒服的？不得不说，小毛病真的也很致命啊！

    最让人抓狂的问题是，阿姨们普遍有一种无法沟通的感觉。这问题一两句话可说不清楚，还是举例吧！

    part 1

    出门前，我指着卧室里的晾衣架叮嘱阿姨：给宝宝新买的凉席用湿布擦一遍，放在这个晾衣架上晾干。千万别用水洗，千万别放在太阳下暴晒。

    阿姨：好的，放心吧！

    回家后，我看到凉席被洗并且揉搓的得皱皱巴巴的，在烈日下已经晒得凸凹不平。后来只好又买了一个新的凉席。

    阿姨的解释：我以为不洗不干净，你家阳台有顶，我以为那样就不叫在太阳下面晒。

    part 2

    小宝的面条没吃完，就睡着了，小宝的奶奶嘱咐阿姨：这面条先别倒了，一会儿小宝醒了可能还要吃呢。

    十分钟后我进厨房，发现那碗面条已经在垃圾桶里了。

    阿姨的解释：奶奶把那碗面条从餐桌上拿到厨房了，我以为这就是不要了。

    part 3

    小宝睡着了，我对阿姨说：阿姨把鸡蛋羹做了吧，一会儿小宝醒了要吃。

    过了一小时，小宝醒了，肚子饿要吃东西，让阿姨拿鸡蛋羹来，阿姨说：我还没做呢。

    阿姨的解释：我以为宝宝要吃热的，提前做出来就凉了。

    诸如此类的问题层出不穷，有时候我不禁怀疑我跟阿姨使用的不是一种语言。否则，为什么说得清清楚楚，当面答应好的事情，阿姨就偏偏不照着做呢？后来我听到“我以为”三个字就头大外加火大，无数次地对阿姨说：“又是你以为！为什么就不按照我说的去做呢？！”

    渐渐地我发现，别看家里就这么一个阿姨，也挺需要管理技巧。话说这可是无数次总结经验教训的成果，请看下篇：怎样得到好保姆。

    得到好阿姨的十大禁忌

    怎样得到好保姆？这真是太多人想知道的答案了。有人说，好保姆是需要调教的，这话有一定的道理，但并非所有的保姆都可以被调教出来。优秀保姆不好找，太差的保姆不能留，我们要做的，就是找到一个基本素质说得过去的保姆，让她能很好地适应自己家里的工作。通过这么长时间的请阿姨的经历，我发现其实在跟保姆相处之道上有很多禁忌，违反了这些，本来可以合格的保姆也会变成不合格保姆。

    禁忌一：把保姆当亲人，闲来无事话家常。

    跟保姆适当交流没问题，人与人之间本来也需要交流，但切忌聊得高兴就说个没完，对保姆推心置腹无所不谈。聊多了，一来是耽误工作（没有一个单位允许员工上班没完没了地聊天吧），二来距离过近就不利于管理了。套用爱心泛滥人士的一句话“将心比心”，您这边跟保姆刚说完家长里短做亲人状，那边就说人家卫生没打扫干净，换了谁心里平衡啊！</p>

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