第八站 莫桑比克岛(mozambique island)（6）

    从2004年之后，该行业转入萧条时期，一是因为资源过度开采，出现枯竭势头，海参虽繁殖能力强，但资源再生需要一个恢复的过程；二是有多家中国人在马普托长期从事海鲜收购生意，僧多粥少，货源越来越缺，而价格则扶摇直上，导致利润越做越低；三是莫政府也认识到保护海洋资源的重要性，现已出台有关政策，仔细审核，严格管理，对海参进行加工要办理相关执照，出口也需申请文件。

    在莫桑比克岛上，曾有五家中国人于此收购海参，后随着过度捕捞，资源锐减，无利可图，其他华人先后撤离该岛，但蔡祥林坚持至今，除了将此作为加工基地外，再就是莫岛作为华人常年收购海参的地方，已具有相当的知名度，外地若有人送货过来，也能保证有人接收，以免断档。2003年，他在纳卡拉(nacala)和彭巴(pemba)两地设点，扩大货源的收购范围。现在的海参主要来源于莫桑比克的北部沿海地带，基林巴斯群岛(quirimbas  archipelago)也盛产海参，近年来,许多岛屿被欧洲或南非的白人买下,开发成旅游胜地，禁止捕捞，货源相对减少。他又增添了另一项海洋贝壳的收购业务，来弥补货源不足。

    公司现有8名中国人，莫桑比克岛有3人蹲点，蔡老板的外甥小林负责日常管理工作，纳卡拉有2人，彭巴有2人，蔡祥林负责全面工作。海参在北部收购后，运到莫桑比克岛加工，然后由纳卡拉港口装柜，运回中国。公司现在每年发回3一4个货柜，其中一大半是海洋贝壳，只有一小半是海参，鱼翅更是屈指可数。这儿的海参品种主要有朱婆参、梅花参、秃参、黄玉、赤虫、靴参等，个头较大的朱婆参、梅花参等需要3一4个星期加工完毕，小类的乌虫，一个星期即可加工完毕；鱼翅种类中，黑翅较多，花翅和黄翅较少；海洋贝壳的收购对象有两种，一种为观赏类的大贝壳，例如，红口贝、虎斑贝、皇冠贝、七爪贝、凤尾海螺等。另一种为装饰类的小贝壳，北部沿海很多，南部没有，当地人从海滩上就可大量拾取。公司现收购最多的就是这种装饰贝，当地人从海滩一粒一粒地捡到后，先放入袋中，将贝壳干死，再埋入沙中去肉，大约2一3个星期后，贝壳从沙中取出，用水洗净，然后晾干。刚开始收购时，华人没有经验，将一些肉未去净的小贝壳一块买下，结果臭味污染了整袋贝壳。现在他们有经验了，从敲击贝壳的声音中就可听出加工程度的好坏，将损失降低到最低限度。

    听说莫桑比克岛以前的投资环境并不理想，缺水少电，有时停电长达一个星期，用水时须自己提着大小桶到城堡里面去取，随着经济的发展，条件的改善，岛上居民在修建了输水管道后，用上了自来水，近年来，电力供应也恢复正常。小林于2002年4月抵达莫桑比克岛，那时他才18岁，是一位刚成年的年轻华商，负责莫岛海参的加工和外联任务。刚开始时，因语言和思维的冲突，他与当地送货的渔民不时发生口角，他雇佣的当地人也经常偷东西，例如，将一些海参藏在身上、或藏在其它地方、或扔到院外,甚至趁华人不在屋内时进屋偷东西。后来，小林主动深入到当地人的生活中去，了解他们的性格和生存状况，入乡随俗，增进了解，现与当地渔民相处得非常融洽。</p>

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