家用电器房屋装修布置 第三节（3）

    9．冬季冰箱温控器的调节

    冬季，不少家庭用电量增加。所以，有人在冬季把电冰箱的温控器调到中挡到较低的挡，认为这较为经济合理，可以省电。其实不然，档数调低以后，温控器内弹簧拉紧，冷藏室温度稍一增高，压缩机即启动运转，启动次数相应增加。因启动电流一般为正常电流的6～8倍，所以并不省电。

    ●  冰箱节电常识

    1．电冰箱应该放在远离热源、不受阳光照射的阴凉处。

    2．冰箱四周最好应留有一定的空间，若空间太小，会影响空气流通，冷凝器的散热效果下降，耗电。

    3．定时清除冰箱散热器上的灰尘。

    4．电冰箱磁性门封条如有变形而影响密封效果时，要及时修理，以防损失能量。

    5．冰箱内放置食物应有空隙，以便冰箱内冷气对流，制作食用冰块或大量存放饮料时，最好晚上放入，可减轻压缩机负荷。

    6．尽量缩短开箱时间，应做到快放、快取、快关。

    ●  冰箱内储存食品的方法

    冰箱内的气流不断从最冷（蒸发器）到最热点上下进行循环，有些食品容易吸收到别的食物气味，出现串味现象，因此要合理地把食品放在冰箱内各个位置上，尽可能使食品保持原有的风味。

    可以把有强烈气味的食品放在上升气流的上端，因为蒸发器表面的霜能起到除臭的作用，如果可能的话，最好将食品存放容器内或塑料袋里。

    ●  食物藏冰箱妙招

    1．蔬菜处理方法：将蔬菜的根部切除，剥除外叶，将菜充分洗净，清洁蔬菜后，再用过滤水泡15分钟，可以让蔬菜恢复生鲜，放在干净的水中浸泡，将蔬菜沥干，放进蔬果保鲜盒。

    2．肉类处理方法：煮好的肉，在冷藏室里的鲜度比生肉更持久。较嫩的肉不要腌，解冻一半再腌，效果更佳。

    3．水果处理方法：将水果洗净，浸泡于加了盐的净水中，换水，再泡15分钟，完全沥干后，放进水果保鲜盒。

    ●  冰箱除霜法

    要使冰箱不结霜或者少结霜，可将冷冻室里原有的冰霜清理干净，晾干后，用一块干净的棉布蘸少许食用油，均匀涂抹于冷冻室的内壁以及每个抽屉的里里外外，这样就可解决冷冻室结霜多的问题。

    ●  冰箱空间巧利用

    家里的冰箱容量似乎总是太小，我们老觉得不够用。其实不是冰箱不够大，而是我们对冰箱的空间没有充分地加以利用。

    把塑料桶底部剪掉，沿着塑料桶的凹痕剪几个3厘米宽的环。剪好的塑料桶成了塑料圈。把需要冷藏的菜用保鲜膜包好（可防止污染和串味，干净卫生）。把一个塑料圈套在盘子上面，再把另一个盘子放在这个塑料圈上，两个盘子就稳稳地摞起来了。您只要放上一个塑料圈，就可以摞一个盘子，就像盖楼房一样。把摞好的盘子放进冰箱里，就能节省出不少的空间。

    ●  冰箱的妙用

    1．书本若被弄湿，不论晒干或晾干，都会变得凹凸不平而且皱黄不堪。但如将书按平，然后放入冰箱冷冻室内，两天后取出，书可恢复原状。

    2．切葱时，容易辣眼睛，但只要将葱去皮后，在冰箱中存放数小时后取出再切，就不会辣眼了。

    3．在冰箱果盘盒内养一些暂时不吃的鱼，即使不换水，也可保持数天不死，随时取来食用，既方便又新鲜。

    4．喝剩下的咖啡，可以倒在制冰盒中放在冰箱的冷冻室，做成小冰块，在下次喝咖啡时当冰块用。冰块融化后不会冲淡咖啡的味道，还很美味!</p>

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