在正式受命之后，王熙凤没有马上就去宁府，而是觉得自己“须得先理出一个头绪来”。于是来至一个安静环境，细细思考，很快就归纳出宁府五大积弊：“头一件是人口混杂，遗失东西；第二件，事无专执，临期推诿；第三件，需用过费，滥支冒领；第四件，任无大小，苦乐不均；第五件，家人豪纵，有脸者不服钤束，无脸者不能上进。”（十三回）王熙凤是荣国府人，居然对宁国府积弊如此清楚，固然有宁、荣一家之故，但主要是因为她平时在荣府的管理中积累了丰富的经验，明白哪些事情影响最大。我们从她协理宁国府中就可以看出她平时是怎么管理荣国府的。关于宁府的一些情形，她肯定早有所知，所以一下子就抓住了关键。这五件事，分别从总体、职责、浪费、赏罚、特权等方面反映了宁府的重要问题。正因为王熙凤胸有成竹，所以上任伊始首先从清点人员、整顿纪律入手，“即命彩明钉造簿册。即时传来升媳妇（总管来升之妻），兼要家口花名册来查看，又限于明日一早传齐家人媳妇进来听差等语”。次日起每日卯正二刻即早晨六时整她就来宁府“点卯”。公开表示，“既托了我，我就说不得要讨你们嫌了”。强调今后“可要依着我行”，如有半点差错，不论何人，一律“清白处治”。接着亲自分派任务，职责分明，一切“都有定规”，即使有“三四辈子的老脸”的有身份的奴仆，凡有偷懒、违规、赌钱、损物、徇私者，皆罚不论。一日有个迎送亲客的仆人迟到，立即被凤姐当众下令打二十板子，革去一月银米。凤姐威重令行，宁国府“众人不敢偷懒，自此兢兢业业，执事保全”。本来这宁国府乱得真够可以的，正如冷子兴所言，被贾珍弄得“翻了过来”，以至于宁府都总管来升传齐各方面仆役头领说：“那是个有名的烈货，脸酸心硬，一时恼了，不认人的。”有一个就说：“论理，我们里面也须得他来整治整治，都忒不像（话）了。”但就是如此之乱的宁国府，经过王熙凤三下五除二这么一整顿，没几天，借用一个现代术语来说就是，迅速由大乱到了初步大治。

    我之所以说“迅速”，是因为王熙凤并非秦可卿刚死就来协理宁国府的，而是过了好些日子以后。我们不妨将王熙凤来宁国府的时间做个小小的考证。由于尤氏托病不出，本来就乱的宁府，遇到这种大事，内务自然就更乱，贾珍实在招架不住了，受到贾宝玉的启发，才来请凤姐出马。那是什么时候呢？十四回宁国府都总管来升要求大家宁可辛苦这一个月，不要在凤姐面前丢了老脸。从前丧事都要办“七七”，总共49天。因此王熙凤走马上任应当是秦可卿去世后19天左右。十四回写到的一个细节十分耐人寻味：那日是五七正五之日，也就是王熙凤上任大约十四日。她卯正二刻又准时来到宁府，一切都按部就班地进行着。凤姐直接走入会芳园中的登仙阁灵前，小厮及各色人等烧纸、锣鸣、奏乐。“早有人端过一张大圈椅来，放在灵前，凤姐坐了，放声大哭。于是里外男女上下，见凤姐出声，都忙忙接声嚎哭”。酸凤姐大闹宁国府这里外上下的男女仆役，丧事已经经过个把月了，即使真正热爱秦可卿者也未必还能够马上被凤姐的大哭感染而真哭。但是不管真哭假哭，凤姐大哭，谁也不敢不哭，而且个个不敢耽误片刻，都“忙忙接声”哭，而且还是大声喊着的“嚎哭”。凤姐之威，由此可见一斑。

    王熙凤整顿宁国府成功的关键在于，她主要不是靠厉害，而是进行制度化管理。她上任伊始就指出了宁府混乱是由于尤氏“好性儿，由着你们去”。接着颁布了一系列规定，职责明确，赏罚分明，不讲情面，自己身体力行。这种管理方法与现代管理具有本质上的共同性，在当时是非常先进的。在协理宁国府这件事上，王熙凤充分显示出其“辣”的泼辣，其果断、干练、严格、雷厉风行，实属罕见。

    酸辣 、毒辣六十五回兴儿对尤二姐有一段话很生动：“人家是醋罐子，他是醋缸醋瓮。凡丫头们二爷多看一眼，他有本事当着二爷打个烂羊头。”四十四回“变生不测凤姐泼醋”自然是表现她酸辣的一面。由于贾琏和鲍二家的通奸，凤姐之酸固然情有可原，但是她两掌就打得小丫头“两腮紫涨起来”，用簪子向那丫头嘴上乱戳，威胁要“烧了红烙铁来烙嘴”，还迁怒大打平儿。这样，王熙凤的酸辣就由通常的吃醋变为行事的狠毒。六十八回“酸凤姐大闹宁国府”前后的一系列事件，就是这样一个由酸辣变为毒辣的典型。</p>

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