打造回头客

    去过餐馆吃饭的朋友都知道，我们点菜时，一般饭店、餐馆的服务小姐总是推荐给你较贵的菜，并且是越多越好，你花光身上所有的钱她也不会嫌多。可是吉林省长春市有一家餐馆却反其道而行之，几乎每一位服务小姐等到客人点菜点到一定程度，她就说：“我看你们的菜点得差不多了，够吃了。”

    一般点菜的主人还是要坚持再点上几道菜，可是小姐仍然说：“您的菜真的够吃了。”这种情况无疑给点菜的主人一个下台阶的机会。而客人可能就会说：“够了，够了，简单点就行了。”小姐们又会说：“吃着再说，不够再添吧。”主人说：“行行行，就这样，先吃着再说吧。”

    正由于替请客的主人说出了他不好意思说的话，给主人一个下台的机会，以至于许多人第一次在这儿请客的感觉很好，也就有了第二次、第三次……第n次来这里请客。

    正是服务小姐的几句话，牵来无数回头客，生意哪有不兴隆之理？

    铜牌的“诱惑”

    这个故事发生在美国。

    有一年，美国的芝加哥市举办世界博览会，世界各大厂家都将产品送去陈列。美国一家赫赫有名的罐头食品公司经理汉斯先生，理所当然要带着自己公司的罐头和食品去参加这次博览会。可是令他失望的是，博览会工作人员只安排给他一个会场中最偏僻的阁楼。

    博览会开始以后，前来参观的人络绎不绝，拥挤异常。但是，到汉斯先生的小阁楼参观的却稀稀拉拉，没有几个人。为此，汉斯感到不是滋味，苦苦地思考着。

    展览会开幕不久，会场中出现了一个新奇的小玩艺。前来参观的人常常会从地上拾到一些小小的铜牌，上面刻着一行字：“拾到这块铜牌，就可以拿它到阁楼上的汉斯食品公司领取纪念品。”

    数千块小铜牌陆续在会场上被发现，不久，汉斯那个无人问津的阁楼，便被来人拥得水泄不通，会场的主持人怕阁楼会崩塌，不得不请木匠设计加固。从那天起，汉斯的阁楼成了博览会的“名胜”，参观者无不争先前往，即使没有捡到铜牌的人，也要去“观光”一番，这种盛况一直持续到闭幕。

    不用说，汉斯先生的这招是够绝的，这一绝招使他转败为胜，净赚50余万美元，打了一个漂亮的翻身仗。</p>

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