第9章 健康，保鲜女人的不朽根（12）

    在西方国家，流行着一种断食排毒疗法，即在一定时间内通过中断饮食，只适量饮水或喝生菜汁、果汁，达到排毒、祛病、改善体质、增进健康。人体断食的同时，也中止了毒素入口，大小肠由于负荷轻蠕动量减少，容易振动摩擦肠壁、人体内代谢废物、毒素等垃圾可以被彻底地排泄掉。断食疗法和推拿、针灸、食疗、刮痧等一样，属于自然疗法，即不靠医生、药物，而是依靠人体自身的力量达到自愈和康复的效果。自然疗法不仅能平衡、恢复人体代谢功能，还具有强身健体、增进身心健康、防病治病的功效。断食疗法需要在专业人士的指导下进行。

    除此之外，洗肠疗法、专业淋巴引流护理、水疗、运动和改善环境也是有效的排毒方式。

    洗肠疗法是用“洗肠机”给肠道内注入净化后的38℃左右的过滤纯净水，可清除体内淤积多时的毒素及废物，净化肠道，这是宋美龄生前一直坚持使用的排毒方法。

    专业淋巴引流护理可以促进淋巴循环，加速淋巴新陈代谢，加速体内毒素排除。

    水疗可以促使人体出汗排毒。同时，在护理过程中，人的身心还会得到放松，很适合压力较大职业女性。有时可以利用午休时间就去做一次，休息与排毒两不误。

    运动可以改善体内用氧，加速废物排除，提高免疫力。喜欢运动的人都有一个体会，运动后身体舒适，从内到外通透轻盈，这是轻度排毒的一种表现。运动时尽可能呼吸新鲜空气，大量的负离子能清洗呼吸道，增强人体抗病毒能力。

    此外，还可以通过改善环境减少毒素的侵入。比如，室内可摆放有去除有毒物质的植物，如常青藤、蛛状吊兰、仙人掌等；经常开窗保持空气流通；保持室内清洁；勤换洗窗帘、地毯等。

    正确地喝水和喝正确的水

    有太多的广告在告诉爱美的女人“女人是水做的”“女人如水”“喝水的女人最美”这个道理。但女人应该怎么喝水？女人应该喝什么样的水？正确的喝水习惯和方法有哪些呢？

    水分对于身体，就像汽油对于汽车，电能对于电器一样重要。人体内血浆中的水分占92%，肌肉组织中的水分占80%，血红细胞中的水分占60%，身体其他组织或器官中的水分占50%。水是一种良好的溶剂，也是维持身体组织和细胞正常生理反应的重要物质。

    人体的一切生理活动都离不开水：营养素的运输离不开水，废物和毒素的排泄离不开水，减肥离不开水，滋润的皮肤离不开水。水对人体如此重要，但随着年龄的增长身体里的含水量会下降。

    引起身体里水量下降的主要原因有：由于新陈代谢降低，肌肉和胶原蛋白减少，皮肤变薄导致保水能力下降，造成身体含水量降低；身体将自然水转换制造细胞水（聚焦水）的能力降低；咖啡、可乐、酒精与茶等含咖啡因饮料会增加身体排尿与脱水，喝得越多，脱水越厉害，造成皮肤缺水或干化。

    补水是解决人体缺水的有效方式之一，但不是简单的每天每时喝得越多越好。最新科学研究认为，大多数人的喝水习惯或方法不正确甚至十分错误，所喝的水不符合健康需求。有一次，我在和美国抗衰老专家刘效文博士聊起这个话题时，他建议补水要遵循以下三大原则：

    一是要养成喝水习惯，日饮8～10杯白水，随时小量补充，切勿等到口渴才喝；二是杜绝饮用咖啡、茶和可乐等含咖啡因饮料，以免造成身体脱水；三是多喝新鲜蔬果汁，像西瓜、柑橘与蔬果榨汁所含的水分子结构与人体细胞水分子相同，可直接补充身体细胞水分，每天饮用大量新鲜蔬果榨汁是增加身体水量的明智之举。

    刘效文博士对我说，他经常送给好朋友的礼物是果汁机，因为喝果汁补水太好了。听了他的建议，我立即买了一个果汁机，天天喝果汁，也准备今后多给朋友送果汁机。

    在遵循补水三原则的基础上，你还可以做得更细更好一些。

    第一，满足人体排泄废物和毒素的需求，补充一天中重要的营养的水。饮用的时间最好在清晨。经过一夜的睡眠之后，体内严重缺水，血液和淋巴液等体液浓度极高，体内废物和毒素多，身体代谢极为缓慢而不充分。这时，需要补充一杯温水，最好是渗透性好的纯净水、矿泉水，不要喝得太急，慢慢饮下，饮用过快会增加肠胃负担，引起肠胃消化方面的其他问题或病变。之后，15～30分钟再用早餐，早餐时，补充一杯新鲜果汁。

    第二，补充工作能量、排除废物和毒素的水。饮用时间最好在上午。脑力劳动者宜喝2～3杯矿泉水或喝1杯不加糖的牛奶、豆奶或果汁。体力劳动者宜先喝1杯生理盐水，再喝1～2杯加糖的牛奶、新鲜蔬菜汁或豆奶。

    第三，为帮助消化、补充工作能量、排除废物和毒素的水。饮用时间最好在中午和下午。中午饭后20～30分钟宜喝1杯纯净水、矿泉水。脑力劳动者前半小时宜喝1杯矿泉水或茶水，后半小时宜喝1～2杯新鲜果汁、不加糖的牛奶或豆奶。体力劳动者前半时宜喝1～2杯生理盐水、茶水、矿泉水或葡萄糖水，后半时宜喝2～3杯牛奶。

    第四，为帮助消化、有一个好梦的水，饮用时间最好在晚上。晚饭后15～30分钟，宜喝1～2杯纯净水或矿泉水。在睡觉前的一个小时，可以喝1杯新鲜的果汁、牛奶、蜂蜜、梨熬制的水。</p>

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