战略决定成败(第二版): 细节主义缓期执行: 针锋相对战略 2
七喜汽水毫不犹豫地发动了“无咖啡因”战役。它投入4500万美元,掀起了一场声势浩大的广告攻势,向消费者大声疾呼:“你不是不愿意让你的孩子喝咖啡吗?那么为什么还要给孩子喝与咖啡含有等量的咖啡因的可口可乐呢?给他非可乐,不含咖啡因的饮料——七喜!”
接着,它又请出赫赫有名的球星麦格罗出现在屏幕上现身说法,在这一广告中,多种饮料排列在一起,其中有可口可乐、百事可乐、七喜等,麦格罗先问大家哪一种饮料不含咖啡因,然后,他一一指着不同的品牌说:“不是这种,不是这种,也不是这种。”最后,七喜汽水出现在屏幕上,麦格罗喊道:“就是这一种!七喜汽水不含咖啡因,将来也不含咖啡因。”
七喜的进攻非常有效,它打到了人们的心坎上了,所以,它的销量节节上升,很快就从第四把交椅上升到第三。
七喜先是寻找到与两乐针锋相对的对立特征,将自己定位为“非可乐”饮料,然后又充分利用“两乐”都含有很高的咖啡因,而人们越来越害怕这种内含咖啡因的饮料为武器,用新的广告诉求——“没有咖啡因”为杀手锏,准确地攻击到对手的要害,从而获得了人们的认同和接受。
佩珀如何对着干
佩珀是美国另一种非可乐型饮料的著名品牌。它的问世与可口可乐很相似,也是诞生于药房,但时间却比可口可乐还要早3年。1883年,德克萨斯州韦科镇有位药剂师,用多种水果提炼剂和一些特殊的配方材料,配制出一种奇特的饮料。这个年轻人钟情于同事佩珀医生,因而就给这种新饮料取名为“佩珀医生饮料”。没想到求婚不成,饮料的专利又被药房老板莫里森买去开了“佩珀医生饮料公司”,青年药剂师只留下一个不幸的爱情故事。
佩珀的口感十分奇特,有人说它有一股梅干味,有人说是洋桃脯味,还有人说是樱桃味,而多数人则说是一种莫名其妙的味道,如此说不清的口味,经营者如果能做精心的引导,肯定会受到消费者的追捧(后来的可口可乐就是这么做的)。只可惜,莫里森没有可口可乐老板那么聪明,只简单地当作饮料出售。而佩珀在英文中的本意是胡椒,更使它备受消费者误解。为此,经营者不得不将主要精力放在让消费者明白“佩珀”不含胡椒的宣传上。
另外,饮料中的“佩珀医生”又使消费者联想到药水或草药饮品,甚至还以为是泻药呢。就这样,这么一种奇特的饮料,在一个很长时期内,因备受消费者误解,销路总是打不开。
1927年,新总经理奥哈拉上任。同样是“医生”这两个字,奥哈拉却找到了巧妙的用处。公司请出“老道克”这个滑稽人物,让他在广告中说:“上午10时,下午2时至4时都应喝一杯佩珀。这段时间人体血糖含量最低,需补充养分。佩珀饮料吸收快,可以促进新陈代谢,加快体力恢复。”
由于广告符合医学原理,说服力强,佩珀的市场反应立即变好,广告词只花了25美元,却被公司一连用了25年。
20世纪60年代,克莱门茨接任总裁,他决定向全美饮料界发起全面进攻,采取的战略就是,充分利用佩珀饮料那种独特的口味,旗帜鲜明地打出与众不同的“对立特征”,决定“对着干”。
他开宗明义地宣传“佩珀是美国最受误会的软饮料”, “佩珀不是什么可乐,也不是什么啤酒,而是一种口感更多、更多的东西”,在消费者中树立了“佩珀是完全不同于其他任何一种软饮料”的形象。
接着在广告中,他采用特殊人物在不同场合说出“你得试试这个饮料”、“试过之后你就会爱上它那种区别”,以示与其他产品“完全不同”,并频频举办口味活动,引来了大批从未听说过或尝试过佩珀饮料的人。
经过这两样卓有成效的推广,佩珀果然一跃而成为全国性知名品牌。1969年,它升上美国饮料第五大公司的位置。
1977年,公司请来一个能歌善舞的演员,扮成一只胡椒,走街串巷,足迹遍及全美,为佩珀摇旗呐喊。又在电视中实施广告轰炸。这种“与众不同”的“胡椒”形象很快就被美国公众熟悉和喜爱,到1981年,佩珀的销售额升上美国第三位。
佩珀的口感特别,克莱门茨就充分地利用这一点,把竞争对手戏弄了一番。他暗中找出一些人,硬是“力排众议”地把佩珀那种形容不出来的口味认定成樱桃味,并在媒体上广为传扬,而公司则不出面作任何的解释。其他公司以为找到了竞争突破口,也都纷纷推出自己的樱桃饮料。1986年,可口可乐最先推出自己的“樱桃可乐”,紧接着,皇冠公司和百事公司相继推出“皇冠樱桃可乐”和“百事樱桃可乐”。佩珀按兵不动,等到三家公司的广告战打到白热化的时候,它却突然宣布,佩珀的秘方中根本没有樱桃!三家公司大忙一阵反倒暴露了自己的无知,实在上当不浅。而他们的这一阵忙乎,却实在帮了佩珀不少忙——配方中没有樱桃却有樱桃味,这一奇特的饮料,好奇的人们更要买来试一试了。
佩珀靠着一种“别具一格”的独特口感而屹立于竞争惨烈的美国市场。佩珀清楚地知道自己的口味独特,所以特别小心地维护自己的这一特点,它并不随大流,不人云亦云地跟在别人后面也去开发什么“可乐”,而是以自己的独特口味牢牢保住了自己老三的位置。佩珀不仅不盲从大哥和二哥,还反过来用计使它们上当,让它们来盲从自己,为自己狠狠地做了一把免费宣传,高明至极。
针锋相对战略是就一般竞争而言的,它泛指与同行的竞争对手对着干。但如果是与行业中的第一对着干,则就又有了另一条重要战略——针对第一战略。
宁可“对着干”,拥有次重要特征,也不要“跟着干”,拥有与市场先行者一样的重要特征。
——何学林</p>
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