产品炼金术: 第七章 创新化产品智造方法(1)
第七章 创新化产品智造方法(1)
产品的创新本质,是对原有产品、品类、产业价值链的突破。创新只有方向,却无法预计最后的成果。创新的过程与结果本质上都是不确定的。
创新的这个本质属性,既是机会,也是风险。创新者必须始终对此保持清醒的认识。
图7-1创新化产品智造方法的三个路径
第一节产品创新编码
m078产品全价值链:产品创新模型
产品创新从何而来?这是一个争论不休的话题。
任何产品创新都是杰出个人及团队全身心投入的结果,产品创新需要、需要调查研究、需要经验、需要灵感、需要试验、需要百折不挠的精神,甚至需要运气。我们受科学史的发明创新故事影响过深,以至于偏颇地理解了商业意义上的“产品创新”。
大部分的产品创新并不需要科学“奇才”在实验室里皓首穷经地发明什么东西,而是需要对商业、顾客、产品有科学的、持续的、洞察性的研究,产品创新与纯粹的科学发明相比,更加有规律可循。
这个规律,可以如工程师或软件编程一样有清晰的逻辑与结构,我们称之为产品创新编码。产品创新的编码是什么呢?
任何产品都必须具有策略性,即以顾客、竞争、市场结构为背景的策略洞察,这些是产品市场营销层面的内容。每一个产品实际上都包含着一条价值链,我们需要从产品的全价值链角度,才能看到产品深度的、多维的内涵。
这就是产品创新编码的基体:产品的全价值链解析与洞察。
图7-2产品全价值链及创新引擎
在产品全价值链视角里,产品营销已经不是只有下游市场、销售、渠道层面的内容,而是延伸到上游、中游的全价值链的营销。每个一级价值链及二级价值链都有可以创新的环节,这些环节之间的组合可以有很多的类型及形态,产品的创新怎么会困难呢?
我们越是深入解析产品全价值链及其细节的特性,就越能找到很多可以创新的要素:从原料、包装、工艺、容量、内容物、技术等多个角度,都可以找到产品创新的亮点。
以全价值链解析,产品创新绝不是个别人大脑里的“黑箱”灵感,而是一个科学的、理性的、逻辑的创意过程。
我们以一个最传统及缺少变化的产品——啤酒为例,寻找产品创新的方向:
图7-3啤酒全价值链及关键元素分析表
啤酒在内容物、包装(含罐装)形态、物流系统、品牌、消费者五个关键点上,都可以进行重大的创新,这些创新会改变啤酒市场的竞争格局。
如纯生产品的创新,使纯生变成中国市场高价值产品的一个品类,在西方啤酒消费里,纯生品类并没有如此之大的市场号召力。
再比如物流系统,周转箱大幅降低了啤酒的包装成本,与箱装啤酒比有渠道价值链优势,这个与产品内容物无关的创新,对中国啤酒集中化(兼并&建厂)起到重要的作用。
产品的创新,就是基于产品全价值链各环节的专业运作。以产品创新的目的及结果区分,方法有三种:升级性产品创新、颠覆性产品创新、革命性产品创新(新品类创新)。
用心解析、科学洞察,每个产品都会找到自身独一无二的“故事”。
不是产品创新困难,而是我们用心不够、视野狭窄。
产品营销箴言
产品全价值链是产品创新方法的实证的、理性的、逻辑的基础。
第二节升级性产品创新方法
m079升级性产品创新是企业增量的重要驱动力</p>
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