第三章 热波：迈出全国扩张的大步（3）

    大约从20世纪80年代开始，来自国外的全价猪饲料叩开了古老中国的大门，并长驱直入、跑马圈地，迅速向中国各个城镇渗透。原来农民养的生猪是一年出一次栏，而用了全价猪饲料后变成了一年出三次栏，这大大提高了农民的生产效率，让专业养猪成为一种可能。

    全价猪饲料不仅从根本上动摇了我国延续了几千年的饲养方式和饲料结构，更是以摧枯拉朽之势冲垮了中国传统的饲料工业。

    据统计，到1990年，全国兴建的中外合资饲料企业就有二三十家，几乎遍布了全国各大城市。在这一片热闹非凡的争购全价饲料的后面，是一家家国有或集体的饲料工厂减产、亏损、转产甚至倒闭。但早几年就开始从事鹌鹑饲料生产的刘永行兄弟觉得，属于他们的机会来了！

    刘永行兄弟无疑是幸运的，因为他们在创业伊始，就幸运地撞上了全世界最广阔的、几乎是一片空白的中国市场；但刘永好兄弟同时又是不幸的，因为他们将要面对的是一个最糟糕的市场体系和计划经济机制。

    在这样一个市场经济还没建立起来的国度内，如刘永行兄弟一样的中国民营企业家们，当然要经历九九八十一难的磨炼。

    自己动手配饲料

    第一“难”是生产技术的落后。

    在所有改变生猪生长周期的饲料中，乳猪饲料是起决定因素的。但当时外商的这些乳猪饲料都是高度保密的，刘永行兄弟根本没办法得知这些配方。

    “自己动手，丰衣足食。”但这句话说起来容易，做起来却很难。饲料的配方比中药的配方复杂得多——它没有一个具体的单子，而是一个动态的平衡，比如要求蛋白质多少、淀粉多少，然后得到一个总的百分比，根据这个百分比再来衡量当地原料的价格，最后得出一个具体的配方，决定加多少玉米、多少鱼粉。在调配过程中，如果某种原料太贵，还得根据实际情况对原料进行调整、更换。

    平衡是一个极为复杂的矩阵，刚开始研制的时候，刘永行兄弟估算了一下，这个矩阵中要变化的因素有100多种，而这100多个因素中每个因素的变化都会引起平衡的总变化，所以如果要一个一个都试的话，那试验总数将会是一个天文数字。这让刘永行兄弟有“猴子吃天，无从下口”的感觉。

    当时国内的专家们，便是把这个矩阵中的每一个因素都变化了，然后再观察变化了的平衡对乳猪有什么样的影响？但刘永行兄弟却有一种火烧的紧迫感——一方面是育新良种场急待进行了转型，一方面是洋饲料如野牛入屋般在中国大肆侵占地盘，他们根本耗不起这个漫长的试验时间。

    “天地转，光阴迫。一万年太久，只争朝夕。”刘永行兄弟采取的是做减法：先把最主要的几个因素剔出来，确定它们的比例。然后，刘永行又找出大量的文献资料，大致确定了几个专家认为比较合理的比例，然后逐步把微量元素加进去，一个一个地进行试验。

    为了早点得到最佳配方，刘永行夫妇和陈育新夫妇干脆住进了科研所里。在妻子的照顾之下，他们没日没夜地进行着研制工作。

    如果说育新良种场在起步阶段是最耗体力的话，那么这个时期无疑是最伤脑筋的时候。刘永行一头钻进了各种各样的资料和书籍里面，平时连话都很少讲。他们还几乎跑遍了全国所有农业大学，一对一地向那些专家教授请教讨论。</p>

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